Corsi e degustazioni
Il piacere del momento, conosciuto attraverso il palato
Dopo aver lungamente sognato il viaggio in Italia e la vacanza a Positano, è arrivato finalmente il momento di gustarla. In ogni senso e con ogni senso.
A cominciare dal gusto. Per una Costiera Amalfitana da scoprire, centellinare e assaporare giorno dopo giorno.
Abbiamo pensato alle esperienze di degustazione proprio in questo senso, per offrire, specialmente a chi ci viene a trovare da lontano, l’occasione di entrare in contatto con l’anima originaria del luogo, quella che ci arriva direttamente dalla sua terra.
” Il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra “
La Wine Room
Un grande tavolo centrale in pregiato marmo domina gli spazi interni, pronto ad ospitare degustazioni, cene speciali ed esperienze di immersione sensoriale.
Qui il tempo scorre tra sogno e realtà, grazie anche alla professionalità e alla simpatia dell’esperto sommelier Luigi, che ti guiderà nelle apprezzatissime degustazioni.
Oil Tastings
All’interno della Wine Room prendono vita vere e proprie Masterclass sulla degustazione
dell’Olio Extravergine d’oliva.
Fruttato, aspro, aromatico, equilibrato, più o meno intenso: quante altre caratteristiche può avere l’olio extravergine d’oliva? Tantissime! Quanto è influenzato l’olio dal territorio in cui cresce e matura l’oliva? Il terreno, il vento… Ogni volta che assaggerai un olio evo ripenserai a Luigi, perché ti insegnerà a riconoscere tutte le sfumature di prodotti di qualità in un’esperienza immersiva e coinvolgente! Provare per credere!
Wine Tastings
Esperienza di un’ora ideale per avvicinarsi alla serata positanese in compagnia del nostro Sommelier Luigi, che ti guiderà con sapienza e allo stesso tempo con leggerezza nell’assaggio e nella scoperta delle migliori etichette, con formaggi e antipastini abbinati.
Si tratta di un piacevole momento, adatto anche ai più esperti conoscitori di vino, grazie al confronto attivo tra ospiti e con Luigi, che fa emergere sempre aspetti nuovi.
La Meraviglia in un sorso
Nella terrazza sottostante al ristorante, l’Eden Sky Bar è pronto ad accoglierti sia con cocktail strepitosi, sia con una vasta selezione di distillati e vini pregiati.
Voglia di bistecca e di pizza?
Quando si tratta di peccati di gola, meglio abbandonarsi alla tentazione! Se senti il desiderio di gustare la pizza napoletana della tradizione, oppure di provare le migliori carni del mondo, non puoi perderti le fragranze e le magie della brace al Roc Pizza & Steak!
